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当代御厨俱乐部年会4月26日在北京万方苑国际大酒店举行

2013-4-26 20:37| 发布者: 管理中心| 查看: 10590| 评论: 0

摘要: 当代御厨俱乐部年会4月26日在北京万方苑国际大酒店举行(2013年4月26日是中国第一个海参餐饮品牌---“御厨海参”创立十二周年)。年会贯彻落实党的十八大精神和全国科技创新大会精神,按照中国烹饪协会的“光盘行动 ...

   当代御厨俱乐部年会4月26日在北京万方苑国际大酒店举行(2013年4月26日是中国第一个海参餐饮品牌---“御厨海参”创立十二周年)。年会贯彻落实党的十八大精神和全国科技创新大会精神,按照中国烹饪协会的“光盘行动”工作定位及“节约、节俭”的年会定位,以落实国家规划和实施新一轮餐饮、菜品开发战略为契机,以加快当代御厨俱乐部发展方式转变为主线,以提高自主创新能力为核心,以餐饮工作者、社会公众、政府和企业为服务对象。俱乐部年会副主任李彬先生主持,副主任吕立杰先生做了市场分析,副主任李宇做了2012年总结和2013年的计划,老会员代表李建辉,新会员代表王涛分别讲话,最后由俱乐部主任高速建先生总结发言。现场获得了热烈好评。

俱乐部副主任李彬先生在主持会议

俱乐部副主任吕立杰先生就现在餐饮市场做了分析,正在向与会的会员们讲解

俱乐部副主任李宇先生做了2012年的总结以及2013年的展望,以及餐饮市场应该如何应对、如何运作

当代御厨俱乐部老会员代表李建辉先生现场发表感言

当代御厨俱乐部新会员代表王涛先生发表感言。

当代御厨俱乐部主任高速建大师发表会议的重要讲话展望2013年的餐饮发展

会员们在认真的聆听市场分析总结

本次当代御厨俱乐部年会由欣和企业张勇先生赞助
河北赞皇傅氏奶肉制品有限公司傅景丽女士赞助

北京中和健行商贸有限公司吕富山先生赞助

老王当家大菜源特色食材商贸公司也给予了大力支持,在此意表感谢。
会员菜肴技术交流--葱香桂鱼

会员交流菜肴--黄金珍珠菇

 

文字/摄影:马步鱼

更多菜肴信息可以查阅论坛内部的交流版区http://www.haishenwenhua.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=2

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